Category Archives: Vùng Rượu Vang Italia

Passito Wine là gì ?

Passito Wines là gì ?

Rượu Song Long – Passito Wines là một từ tiếng Ý cho rượu vang được thực hiện bởi quá trình Appassimento được sấy khô một phần trên thảm rơm ,trong phòng thoáng mát hoặc kho để tập trung hương vị và vị ngọt trước khi đem đi chuyển đổi thành rượu vang. 

Một số luật lệ của rượu vang Ý

Luật của rượu vang Ý (Italia)

Mặc dù Ý (Italia) là một đất nước sản xuất rượu vang từ mấy nghìn năm trước, những phải mãi đến năm 1963 họ mới bắt đầu có một hệ thống luật lệ được ban hành. Phát triển theo năm tháng và sự hình thành của Luật rượu vang của liên minh Châu Âu (EU) […]