Rượu Song Long (TH) – Rượu vang vùng Bourgogne (Burgundy) thường được biết đến với những chai rượu vang có hương vị cực kỳ đặc biệt hiếm có mà chỉ riêng vùng đất Bourgogne, Pháp mới có thể sản xuất ra được. Bởi vậy, khi nhắc đến rượu vang vùng Burgundy, chúng ta thường nghĩ […]
Category Archives: Vùng Rượu Vang Pháp
Rượu Song Long (TH) – Rượu vang đỏ vùng Bordeaux, nước Pháp là một trong những dòng rượu vang nổi tiếng bậc nhất thế giới. Hầu như, những dòng vang được sản xuất tại vùng Bordeaux hầu hết là loại rượu vang pha trộn “blending” từ nhiều giống nho khác nhau để đem lại hương […]
Rượu Song Long – Khám phá rượu vang Pháp đó là lựa chọn gần như vô tận cho các loại rượu vang mới để thử. Rượu vang Pháp có hơn 200 giống nho bản địa từ Chardonnay và Cabernet Sauvignon nổi tiếng đến nho rất hiếm như Prunelard và Savagnin.
Rượu Song Long xin giới thiệu đến quý khách hàng về vấn đề phân hạng rượu vang Pháp , chúng tôi sẽ giải đáp thắc mắc của khách hàng đó là rượu vang Pháp có bao nhiêu dòng và chúng được sắp sếp và phân hạng ra sao theo các tiêu chí của vùng làm […]
Rượu Song Long – Rượu vang Bordeaux từ lâu đời đã nổi lên như thủ phủ rượu vang của thế giới. Thương hiệu “rượu vang Bordeaux” của Pháp đã được sản xuất từ thế kỷ thứ VIII và hiện nay đã nổi danh trên toàn thế giới.
Rượu Song Long – Rượu vang Bordeaux Superieur là tên gọi rượu vang bao gồm cả vang đỏ và vang trắng được sản xuất ở bất kỳ nơi nào trong vùng Bordeaux. Điểm khác biệt giữa vang Bordeaux Superieur và vang Bordeaux thông thường là chất lượng của nó có phần “cao” hơn so với […]
Tìm hiểu về Rượu Vang Bordeaux – chuẩn mực để so sánh Trước khi đi tìm hiểu chi tiết về vang Bordeaux, hãy cùng đi tìm nguồn gốc lịch sử rượu vang Pháp. Nền văn hóa rượu Pháp được bắt đầu từ thế kỷ thứ 6 trước công nguyên (TCN), bởi tộc người Phoenicia. Trong […]
Lịch sử Rượu vang Pháp bắt nguồn từ miền Nam nước Pháp vào thế kỷ thứ 6 trước Công Nguyên –thời Hy Lạp đóng chiếm. Nghề trồng nho bắt đầu phát triển ở thành phố Marseille – thuộc địa của người Hy Lạp. Đế Chế La Mã đã cho phép những vùng ở phía Nam […]
Các vùng trồng nho của Bordeaux được phân định bởi các vùng xung quanh sông Gironde, một phần tư diện tích ở phía Tây Nam nước Pháp. Các vùng này nằm gần các nguồn nước dồi dào như biển Đại Tây Dương, cửa sông Gironde, các con sông như Dordogne, Garonne cũng như các khu […]
Rượu Song Long – Chiều dài của thung lũng Rhone khiến nơi này được chia thành nhiều khu vực với các loại đất và khí hậu đa dạng. Khu vực sản xuất rượu vang Rhone được trải dài trên một khoảng cách rõ xa giữa miền Nam và miền Bắc, mà cụ thể là tận […]
Rượu Song Long – Ngôi Làng Saint Émilion nằm cách thành phố Bordeaux chỉ 35km, đi bằng xe hơi chỉ khoảng 35 phút. Vì đang vào tiết cuối đông đầu xuân, khung cảnh làng Saint Émilion dần chuyển mình theo nhiệt độ ấm lên hằng ngày.
Nấm quý phái trong sản xuất rượu vang , Đối với những người trồng nho, việc nho bị nhiễm nấm là điều tai hại, không hề mong muốn. Tuy nhiên, một số chai vang hảo hạng trên thế giới có lẽ sẽ không được làm ra nếu thiếu sự xuất hiện của nấm Botrytis hay còn […]