Category Archives: My Blog

Món ăn ngon : Pastel Choclo

Món ăn ngon tạo nên điều tuyệt vời của đất nước Chile

Món ăn ngon của Chile :  Đất nước Chile Là quốc gia nằm ở châu Mỹ, với những yếu tố đặc biệt về địa lí, tự nhiên cùng yếu tố khí hậu, Chile được tạo hóa ban tặng cho những nguồn nguyên liệu tuyệt vời để có thể chế biến những món ăn hoàn hảo, […]

Rượu vang Bordeaux

Rượu vang Bordeaux chuẩn mực để so sánh

Tìm hiểu về Rượu Vang Bordeaux – chuẩn mực để so sánh Trước khi đi tìm hiểu chi tiết về vang Bordeaux, hãy cùng đi tìm nguồn gốc lịch sử rượu vang Pháp. Nền văn hóa rượu Pháp được bắt đầu từ thế kỷ thứ 6 trước công nguyên (TCN), bởi tộc người Phoenicia. Trong […]

Bậc thầy pha chế Royal Salute Signature Blend - Chivas 21 mới

Câu chuyện về Rượu Royal Salute 21 và sự đổi mới ấn tượng

Rượu Song Long – Ngày 11/7/2019 vừa qua, “Ông vua Whisky – Rượu Chivas Regal” và Royal Salute hân hoan ra mắt lớp áo choàng mới cho chai Scotch Whisky 21 năm tuổi nổi tiếng của hãng. Tạo nên một bước ngoặt cho di sản phong phú của mình, dòng sản phẩm và thiết kế […]

Ngày 20 tháng 10 mua rượu gì tặng

Ngày 20 tháng 10 tặng các chị các mẹ rượu gì ?

Ý nghĩa thực sự của ngày 20 tháng 10 Ngày 20 tháng 10 hàng năm được chọn là Ngày Phụ Nữ Việt Nam, đó là ngày lễ kỷ niệm nhằm tôn vinh phụ nữ Việt Nam, sự ghi nhận của đất nước với những con người được Bác Hồ tặng 8 chữ vàng: “Cần cù, […]

Rượu vang hồng hay Rose Wine

Rượu vang hồng và những điều đặc biệt

Rượu Song Long – Không giống như nho xanh trắng có thể chế biến được rượu vang trắng, hay giống nho đen, đỏ để chế biến ra rượu vang đỏ, tất nhiên bạn phải biết rằng hiện nay không hề có giống nho hồng nào tồn tại trong tự nhiên. Vậy làm thế nào để […]

Du khách thăm quan các vùng rượu vang New Zealand

Uống rượu vang ăn món gì ngon ?

Rượu Song Long – Có thể nói đã từ lâu rượu vang có ý vô cùng quan trọng, chúng được ví như những ánh sao đêm để mang đến một không gian lãng mạn và soi sáng biết bao tâm hồn những người yêu vang trên toàn thế giới.Thưởng thức rượu vang là một nghệ […]

Trỏ thành chuyên gia rượu vang trong 24h

Sách hay: Trở thành chuyên gia rượu vang trong 24h

Chắc hẳn có lần nào đó bạn đã từng ngồi trong một bàn tiệc tại nhà hàng và quan sát thấy người phục vụ rót một chút rượu vang vào ly để mời người chủ trì bữa tiệc nhấp thử, sau khi nhận được cái gật đầu của người chủ trì bữa tiệc thì lúc […]

Rượu Vang Chateau Dalat xây dựng tư duy mới về thương hiệu

Chateau Dalat: Xây dựng tư duy mới trong ngành vang Việt Nam

Rượu Song Long – Tạo nên sản phẩm cao cấp và xây dựng được thương hiệu có khả năng chinh phục công chúng sành điệu là mục tiêu của hầu hết doanh nghiệp. Song, “cao cấp” vẫn luôn là một sự thách thức đối với đại đa số thương hiệu Việt Nam – dù tràn […]

Rượu Vodka Atomik sản xuất tại Chernobyl

Sản xuất rượu Vodka tại Chernobyl: Nơi từng xảy ra thảm hoạ hạn nhân

Một nhóm nhà khoa học ở Ukraine và Anh đã phát triển thử nghiệm một thương hiệu rượu vodka mới, mang tên Atomik. Đây là sản phẩm tiêu dùng đầu tiên lấy nguyên liệu từ khu vực Chernobyl – nơi xảy ra thảm họa hạt nhân vào năm 1986, khi nhà máy điện hạt nhân […]

Bậc thầy rượu vang Jancis Robinson

Bậc thầy rượu vang Jancis Robinson: Bao nhiêu người biết trân quý giá trị của rượu vang?

Bậc thầy rượu vang Jancis Robinson là người đầu tiên sinh trưởng ngoài các vùng rượu vang truyền thống trở thành “Master of Wine”- danh hiệu uy tín nhất trong ngành rượu vang. Bà đã được nhận giải thưởng OBE cao quí của Nữ Hoàng Anh và đang là người tư vấn cho hầm rượu […]

Thịt bò Wellington là tuyệt vời khi phối với vang từ giống nho Merlot

Rượu vang nước nào ngon nhất

Rượu Song Long – Trên thế giới có rất nhiều quốc gia sản xuất rượu vang nhưng để có thể khẳng định rượu vang nước nào ngon nhất là điều không hề dễ dàng. Tùy theo khẩu vị, theo thói quen cũng như theo cách cảm nhận riêng của từng người mà khẳng định rượu […]

Rượu vang cho tình yêu

Rượu vang cho tình yêu

Rượu Song Long (TH) – Những nghiên cứu khoa học đã chứng minh điều này: Theo như nghiên cứu online của Cty Cyberpulse khảo sát 500 phụ nữ thì có đến 59% trong số đó muốn người yêu của mình tặng họ rượu vang hơn là sô-cô-la vào ngày Lễ tình nhân. Những người phụ […]

Lâu đài và vườn nnho Bordeaux

Lịch sử rượu vang Pháp

Lịch sử Rượu vang Pháp bắt nguồn từ miền Nam nước Pháp vào thế kỷ thứ 6 trước Công Nguyên –thời Hy Lạp đóng chiếm. Nghề trồng nho bắt đầu phát triển ở thành phố Marseille – thuộc địa của người Hy Lạp. Đế Chế La Mã đã cho phép những vùng ở phía Nam […]

Sơ đồ sản xuất rượu Whisky

Sơ đồ sản xuất rượu Whisky

Rượu Whisky là loại rượu mạnh được sản xuất bằng cách chưng cất dịch lên men của dịch chiết malt đại mạch và một số loại ngũ cốc khác nhờ chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae, rồi được lưu trữ trong thùng gỗ sồi để tạo mùi vị đặc trưng riêng cho rượu. Trên thị trường […]

Khám phá vùng rượu vang Bordeaux

Khám phá vùng rượu vang Bordeaux

Các vùng trồng nho của Bordeaux được phân định bởi các vùng xung quanh sông Gironde, một phần tư diện tích ở phía Tây Nam nước Pháp. Các vùng này nằm gần các nguồn nước dồi dào như biển Đại Tây Dương, cửa sông Gironde, các con sông như Dordogne, Garonne cũng như các khu […]