Điều thú vị đầu tiên là hoa bia được thêm vào bia vì chúng có đặc tính bảo quản tự nhiên. Về sau, hoa bia được đánh giá cao trong việc tạo ra hương vị thơm ngon đặc trưng cho nhiều loại bia nổi tiếng. Quan trọng hơn hoa bia còn tốt cho sức khỏe […]
Category Archives: My Blog
Bạn là người yêu rượu vang , bạn muốn khám phá xem những bậc thầy về rượu vang hoặc những somerlier họ có gì trong hộp đen ,chúng tôi (Wine Folly) sẽ cùng bạn khám phá điều đó thông qua bộ công cụ của các bậc thầy về rượu vang và nó là công cụ […]
Tiếp nối thành công của chương trình đào tạo Nâng cao tại Thành phố Hồ Chí Minh và Đà Nẵng, Công ty Đa Lộc và Alex Thịnh tổ chức một chuỗi chương trình đào tạo đặc biệt dành cho khách hàng tại Hà Nội – “Khóa học Chuyên ngành Rượu vang” với 3 mức độ: […]
Rượu Song Long – tuyệt phẩm Beluga Epicure by Lalique – một trong những chai rượu vodka đắt nhất thế giới, có giá lên tới 295 triệu đồng đang có mặt tại nhà hàng Angelina, khách sạn Metropole Hà Nội.
Rượu Song Long xin giới thiệu đến quý khách hàng về giống nho Cabernet Sauvignon và đặc tính của chúng và lý do tại sao mà nho Cabernet Sauvignon còn được ví như là giống nho “Vua” của các loại nho.
Rượu Sogn Long (TH) – Giống nho Grenache (hay Garnacha trong tiếng Tây Ban Nha) là một loại nho đỏ được trồng phổ biến ở Pháp, Tây Ban Nha, Úc và Mỹ. Nhờ đặc tính linh hoạt dễ trồng và biến hóa đa dạng trong phong cách làm rượu, Grenache là một trong những giống […]
Rượu Song Long xin giải đáp thắc mắc của bạn về rượu vang Old World và New World và những điểm khác biệt giữa các vùng này và cách mà rượu được làm ra , các khu vực mà thời tiết có ảnh hưởng tuyệt vời đến hương vị rượu vang.
Rượu Song Long – giống nho rượu Syrah, còn được gọi là Shiraz, là một giống nho da sẫm màu được trồng trên khắp thế giới và được sử dụng chủ yếu để sản xuất rượu vang đỏ. Năm 1999, Syrah được tìm thấy là con đẻ của hai loại nho che khuất từ Đông […]
Rượu Song Long – Bạn đã từng nghe nói đến giống nho Negroamaro , bạn đang thắc mắc về nguồn gốc xuất xứ của giống nho này và tại sao nó hiện đang là giống nho phổ biến trên thị trường Việt Nam cho các loại vang Ý.
Rượu Song Long xin giới thiệu đến quý khách hàng để tìm hiểu một trong những giống nho đỏ nổi tiếng nhất thế giới – nho Merlot. Quê hương của nho Merlot là vùng Bordeaux của Pháp, đây là một trong 5 giống nho được dùng để sản xuất ra rượu vang Bordeaux xuất sắc […]
Rượu vang tại Việt Nam đã không còn quá xa lạ đối với mỗi chúng ta và việc sử dụng cũng như thưởng thức loại đồ uống này đòi hỏi ở chúng ta một vài kỹ năng cơ bản, vừa để thể hiện bản thân là người tinh tế, có hiểu biết, vừa để trông […]
Các vùng rượu vang của New Zealand trải dài khắp 1600 km từ vùng cận nhật đới Northland đến các vùng phía nam Central Otago. Nơi đây may mắn được hưởng khí hậu biển với giờ nắng kéo dài và đêm lại được thổi mát bởi gió biển nên những chai vang được sản xuất […]
Rượu Song Long (TH) – giống nho rượu Gewurztraminer có vỏ màu đỏ hồng nhưng lại được sử dụng để làm ra những chai vang trắng có nồng độ cồn cao và hương thơm ngào ngạt, lấn lướt. Cùng Rượu Song Long tìm hiểu về nho Gewurztraminer tại Alsace nước Pháp.
Tặng quà ngày Tết đã trở thành một phong tục tập quán của người Việt ta từ bao đời nay. Với mong muốn thể hiện tình cảm trong dịp quan trọng này, quà Tết thường được cân nhắc rất kỹ càng bới ý nghĩa và tâm tình mà người tặng muốn gửi gắm qua món […]
14h ngày 3/10, Instagram, mạng xã hội hình ảnh thuộc Facebook gặp sự cố tại nhiều quốc gia.Lỗi xảy ra từ 14h10 ngày 3/10, hiện chưa được khắc phục. Khi truy cập Instagram trên nền tảng web, người dùng sẽ nhận được thông báo “5xx sever error”.
Lại một năm nữa sắp qua, tết cổ truyền đang đến gần và việc tặng quà dịp tết là một trong những nét đẹp văn hóa của người Việt, lựa chọn quà tặng luôn là việc khiến nhiều người phải nhức đầu suy nghĩ. Những năm gần đây, rượu vang trở thành cơn sốt trong […]
Không chỉ đơn thuần là dòng thức uống chứa đựng tinh túy trời đất, rượu nhàu rừng Yokdoni còn tôn vinh giá trị tinh thần triết lý nhân sinh sâu sắc. “Quyền năng” của Yokdoni nằm ở chỗ nó có thể khiến cho bất kỳ ai thưởng thức loại rượu này đều cảm thấy mình […]
Một chàng trai trẻ, đưa công nghệ sinh học cao vào quy trình sản xuất nước cốt làm từ trái Nhàu rừng – vốn có tác dụng trị bệnh, với kỳ vọng sẽ đưa một đặc sản vùng rừng Yok Đôn “có tên có tuổi” tại Việt Nam cũng như trên thế giới.
Học ngành không liên quan gì đến công việc, nhưng chàng trai ở xứ cao nguyên Nguyễn Bách Việt đã đưa công nghệ sinh học vào sản xuất, chế biến thức uống từ trái nhàu rừng.
Theo thống kê của Hiệp hội Rượu Bia và Nước giải khát Việt Nam, hiện cả nước có hơn 15 doanh nghiệp sản xuất và đóng chai rượu vang với sản lượng mỗi năm tăng khoảng 12 – 13 triệu lít. Thị trường vang Việt Nam còn có sự góp mặt của các thương hiệu […]