Rượu Song Long – Bạn mong muốn tìm hiểu thông tin giống nho rượu Malbec nổi tiếng có xuất xứ từ miền Nam nước Pháp, phân bố vùng trồng nho và các đặc tính của giống nho rượu này.
Giới thiệu thông tin giống nho rượu Malbec
Rượu vang từ giống nho rượu Malbec là giống nho rượu có có nguồn gốc xuất xứ từ miền nam nước Pháp và được phục vụ với loại ly vang đỏ chuẩn (Standard Red Wine), bảo quản trong nhiệt độ phòng, thời gian lưu trữ được trong hầm vang lên tới 2 năm , khoảng giá trung bình của loại rượu vang từ nho Malbec từ 10 – 15$ / chai
Diện tích trồng nho rượu tại Pháp và trên khắp thế giới vào khoảng 101.000 acres tương đương với 40.600 ha. Giống nho rượu Malbec là giống nho có xuất xứ tại miền nam nước Pháp tại khu vực Cahors nhưng chưa bao giờ giống nho này được coi trọng, điều đó ngược lại so với Argentina, ngày nay thì giống nho Malbec là một giống nho được trồng tại Argentina chiếm 75% sản lượng rượu vang trên khắp thế giới.
Rượu vang Malbec là rượu vang làm chủ yếu tại vùng Mendoza, nó được xem như là giống nho tốt nhất và mang tính nâng tầm rượu vang của các tiểu vùng Uco Valley và Lujan de Cuyo.
Tên giống nho: Malbec
Tên khác: Côt
Phát âm: “mal-bek”
Nguồn gốc: Miền nam nước Pháp
Loại ly phục vụ: ly vang đỏ chuẩn (Standard Red)
Nhiệt độ bảo quản: nhiệt độ phòng
Thời gian lưu trữ trong hầm: lên tới 2 năm
Khoảng giá rượu vang: 10 -15$
Phân loại: Full-Bodied Red Wine
Những nơi trồng giống nho Malbec phổ biến trên thế giới bao gồm:
- Argentina
- Pháp
- Chile
- USA (Mỹ)
- Nam phi
- Úc (Australia)
- Italy
- Nhiều nơi khác trên thế giới
Đặc tính hương vị rượu vang từ giống nho rượu Malbec
Để tìm hiểu hương vị rượu vang từ giống nho rượu Malbec thì có thể xem xét đến các yếu tố đó là hương vị trái cây (Fruit), độ đậm đặc (Body), độ chát (Tannin), độ chua (Acidity), độ cồn (Alcohol).
- Hương vị trái cây (Fruit): 5/5
- Độ đậm đặc (Body): 4/5
- Độ chát (Tannin): 3/5
- Độ chua (Acidity): 3/5
- Độ cồn (Alcohol): 4/5
Hương vị chính của rượu vang từ giống nho rượu Malbec
Hương vị chính có trong rượu vang từ nho rượu Malbec bao gồm trái mận đỏ (Red Plum), việt quất (Blueberry), Vanilla, thuốc lá ngọt (Sweet Tobaco), bột cacao (cocoa).
Hương vị có thể có trong rượu vang từ nho rượu Malbec
Hương vị có thể có trong rượu vang Malbec bao gồm các hương vị sau:
Thời tiết ảnh hưởng đến hương vị của nho rượu Malbec
Thời tiết có ảnh hưởng lớn đến hương vị của nho rượu Malbec nó ảnh hưởng theo khu vực từ nơi thời tiết lạnh đến những nơi có thời tiết ấm hương theo các hương vị quả mận đỏ (Red Plum), quả anh đào đen (Blackberry), quả mận đường (Sugar Plum), quả việt quất (BlueBerry).
Các phong cách rượu vang từ nho rượu Malbec
Các phong cách rượu vang Malbec bao gồm 2 loại đó là:
- Rượu Malbec cổ điển (Classic Malbec): đó là cảm giác ẩm ướt của Malbec và hương vị chủ yếu là hương vị của các loại trái đỏ và sự cân bằng của Tannin, và nó được làm theo phong cách không được lão hoá trong thùng gỗ sồi.
- Rượu Malbec Reserva (Malbec Reserva): loại rượu vang từ nho Malbec với chất lượng cao hơn và rượu vang được lão hoá trong thùng gỗ sồi cho hương vị của các loại trái cây đen (Black Fruits), chocolate, thuốc lá ngọt (Sweet Tabaco) , hoa diên vĩ dại (Wild Iris)
Tại Argentina chìa khoá của chất lượng giống nho rượu Malbec đó chính là độ cao của các khu vườn trồng nho. Nơi đó thời tiết sẽ lạnh hơn và giống nho Malbec có độ chua cao hơn, nhiều Tannin hơn và thêm các ghi chú về hương hoa và thảo dược.
Tại Pháp thì giống nho Malbec được trồng phổ biến nhất tại Cahors tại miền tây nam nước Pháp. Loại rượu vang này thường có vị nhiều vị đất , nó có sự khác biệt nhiều so với Malbec của Argentina. Mong đợi Tannin cao hơn và hương vị của quả lý chua đỏ và đen, vị khói, và cam thảo.
Thông tin doanh nghiệp Rượu Song Long
- Email: [email protected] hoặc [email protected]t
- CÔNG TY TNHH RƯỢU SONG LONG
- Adress: Cửa Bắc Street, Ba Đinh District, Hanoi, Vietnam
- Hotline: 0902.183.136 – Em Phương , hoặc Em Hương 0902.112.799 , 037.699.9986 – A Vũ cho các thông tin về sản phẩm hoặc báo giá cho các công ty tổ chức.