Các loại Bourbon chỉ có tại Mỹ

Năm điểm thú vị về Bourbon khác biệt với Whiskey

Rượu Song Long xin giới thiệu đến quý khách hàng những điểm thú vị về Bourbon và sự khác biệt so với rượu whiskey , nó được khác biệt với whiskey ở 5 điểm như sau , bài viết sẽ làm sáng rõ điều này cho quý khách hàng.Tất cả Bourbon là whiskey nhưng không phải tất cả whiskey là bourbon , đây là 1 tiêu chuẩn được thiết lập bởi chính phủ mỹ và chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về “America’s native spirits

Vấn đề tại sao whiskey không phải là Bourbon

Bởi vì Bourbon chứa ngô do đó nó là một loại whiskey “Sweet spot”  , bởi vì ngô chứa độ ngọt nhiều ngô hơn dẫn đến việc whiskey trở nên ngọt và Bourbon cần tối thiếu 51% ngô . Tennessee Whiskey ? Scotch Whisky , Canadian Whisky đều không phải Bourbon.

Bourbond phải được làm tại Mỹ

Năm 1964 , dưới thời tổng thống Lyndon B. Johnson đã họp lại và định nghĩa Bourbon là “America Native Spirit”. Ngày nay Bourbon được nhận ra ở khắp thế giới và dẫn đầu nó chính là Jim Beam , đây là 1 loại Bourbon số 1 của thế giới

Từ thùng đến chai

Chỉ 1 thứ được thêm tới Bourbon đó chính là nước (chỉ thêm nó để giảm độ cồn của rượu) , các sản phẩm khác có thể thêm màu (thường là Caramel) và các mùi hương đến sản phẩm của họ và sau đó nó không được gọi là whiskey Bourbon

Bourbon phải được trường thành trong thùng gỗ sồi mới

Theo luật thì các loại whiskey bourbon phải được trưởng thành trong thùng gỗ sồi mới , một số loại Scotch Whiskey thường sửa chữa các thùng gỗ sồi lần đầu tiên sử dụng để trưởng thành bourbon , có thể họ hy vọng để đánh cắp một số thứ của độ sâu của hương vị rượu Bourbon và các đặc tính phức tạp của nó

Cái tên nói lên mọi thứ

Không thể nói “bourbon”  nếu nó không được trưng cất tại mỹ trên nhãn chai , Nó không thể “Kentucky Straight Bourbon” trừ khi nó được trưng cất và trưởng thành ít nhất 2 năm tuổi , và nó không thể gọi làm Jim Beam nếu nó không được làm bởi 7 thế hệ của một gia đình

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai.