Rượu Song Long – Cùng tìm hiểu thông tin về giống nho rượu Pinotage có nguồn gốc xuất xứ tại Nam Phi và đặc tính thổ nhưỡng và hương vị rượu vang có trong giông nho nổi tiếng này.
Giới thiệu thông tin giống nho rượu Pinotage
Giống nho rượu Pinotage là giống nho rượu có nguồn gốc xuất xứ từ Nam Phi, các loại rượu vang được làm từ giống nho này được phục vụ với loại ly vang đỏ, và bảo quản trong nhiệt độ phòng, thời gian lưu trữ tiềm năng trong hầm vang lên tới hơn 5 năm, khoảng giá rượu vang từ 15 -20$ / chai .
Diện tích trồng giống nho rượu Pinotage vào khoảng 16.000 acres tương đương với 6400 ha được trồng phổ biến tại Nam Phi và nhiều nơi khác.
- Giống nho rượu Pinotage là giống nho trồng phổ biến thứ tư tại Nam Phi. Nó được tạo ra bởi nhà khoa học người mà đã lai tạo giống nho Cinsault và giống nho Pinot Noir vào năm 1925. Nhà khoa học đó chính là Abraham Perold người mà đã thử tạo ra một loại rượu vang mà có mùi vị giống với nho Pinot Noir nhưng phù hợp với khí hậu của Nam Phi. Nhưng thật kỳ lạ đó là Pinotage hoàn toàn không có hương vị giống với cả 2 giống nho Pinot Noir và Cinsault và nó thực sự là một điều bí ẩn đối với những người yêu rượu vang.
- Để tìm kiếm các loại rượu vang Pinotage chất lượng thì nó được miêu tả là các loại rượu vang mang hương vị của cả quả đỏ và quả đen và nó đưa ra gợi ý của loại rượu vang với sự cân bằng và phức tạp. Một số loại rượu vang Pinotage chất lượng thấp thì có mùi hăng của hắc ín (nhựa đường) và chất tẩy rửa móng tay và axit dễ bay hơi.
Tên giống nho: Pinotage
Phát âm: “pee-no-taj”
Xuất xứ: Nam Phi (South Africa)
Loại ly phục vụ: ly vang đỏ
Bảo quản: nhiệt độ phòng
Thời gian lưu trữ tiềm năng: trên 5 năm
Khoảng giá: 15 – 20$
Phân loại: Full-Bodied Red Wine
Đặc tính hương vị rượu vang từ giống nho rượu Pinotage
Để tìm hiểu đặc tính của giống nho rượu Pinotage thì chúng ta sẽ xem xét đến các đặc tính như hương vị trái cây (Fruit), độ đậm đặc (Body), độ chát (Tannin), độ chua (Acidity), độ cồn (Alcohol).
- Hương vị trái cây (Fruit): 4/5
- Độ đậm đặc (Body): 5/5
- Độ chát (Tannin): 4/5
- Độ chua (Acidity): 2/5
- Độ cồn (Alcohol): 5/5
Hương vị chính rượu vang từ giống nho rượu Pinotage
Hương vị chính của rượu vang từ giống nho rượu Pinotage thay đổi từ quả anh đào đen (Black Cherry), quả dâu đen (Blackberry), quả vả (Fig), bạc hà (Menthod), thịt thú rừng (Roasted Meat).
Hương vị rượu vang có thể có của giống nho rượu Pinotage
Hương vị rượu vang có thể có của giống nho rượu Pinotage:
Thời tiết ảnh hưởng đến hương vị rượu vang của giống nho rượu Pinotage
Thời tiết ảnh hưởng đến hương vị rượu vang từ giống nho rượu Pinotage là từ nơi thời tiết lạnh hơn đến nơi thời tiết ấm áp hơn từ quả anh đào đỏ (Red Cherry), quả anh đào đen (Black Cherry), quả dâu đen (Blackberry), quả vả (Fig).
Một số loại rượu vang có hương vị tương tự Pinotage
Nếu bạn là người yêu thích Shiraz của Úc hay American Petite Sirah, bạn có thể thưởng thức hương vị của trái đen và các ghi chú ngọt ngào của thuốc lá ngọt có trong Pinotage của Nam Phi. Một số loại rượu vang có hương vị giống với Pinotage của Nam Phi:
- South African Pinotage
- American Petite Sirah
- Australia Shiraz
Thông tin doanh nghiệp Rượu Song Long
- Email: [email protected] hoặc [email protected]t
- CÔNG TY TNHH RƯỢU SONG LONG
- Adress: Cửa Bắc Street, Ba Đinh District, Hanoi, Vietnam
- Hotline: 0902.183.136 – Em Phương , hoặc Em Hương 0902.112.799 , 037.699.9986 – A Vũ cho các thông tin về sản phẩm hoặc báo giá cho các công ty tổ chức.