Rượu vang Organic còn chỗ trong thị trường Việt Nam

Thị trường rượu vang Organic tại Việt Nam

Rượu Song Long (TH) – Không nằm ngoài xu thế Sống xanh – sống sạch – sống đẹp của người tiêu dùng thông thái ngày nay, rượu vang Organic không chỉ đang trở nên quen thuộc hơn tuy nhiên vẫn còn mới mẻ ở Việt Nam do giá thành cùng một chai rượu vang thì vang Organic có giá thành thường cao hơn một chút. 

Nhịp sống hối hả và cách thức cân bằng với thực phẩm Organic

Khi nhịp sống hiện đại ngày càng trở nên bận rộn, con người càng tìm kiếm những phương cách để sống cân bằng, nhẹ nhàng gần gũi với thiên nhiên. Lối sống Organic (hay còn gọi là hữu cơ): tiêu dùng thực phẩm hữu cơ, thuần tự nhiên, sống cân bằng, tập luyện thể dục, yoga, thiền định… vì thế đang là xu hướng nổi bật được ưa chuộng khắp thế giới. Organic không còn là trào lưu của một bộ phận người tiêu dùng mà đã lan tỏa như một lối sống mới, một xu thế tất yếu của sự phát triển.

Một báo cáo xu hướng tiêu dùng thực phẩm hữu cơ năm 2017 cho thấy, 86% người tiêu dùng Việt Nam khi được phỏng vấn sẽ chọn các sản phẩm tự nhiên và hữu cơ khi có thể. Cũng tại tham luận Xu hướng mới trong dinh dưỡng và phát triển sản phẩm thực phẩm, PGS.TS Trương Tuyết Mai, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho hay: “Hiện nay, thực phẩm Organic là xu hướng ăn uống rất được lòng người tiêu dùng thông thái. Hiện nay nhu cầu thực phẩm hữu cơ tăng kỷ lục trên thế giới. Đây chính là cơ hội cho các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống hữu cơ“.

Nhắc đến dòng rượu vang Organic, ta sẽ thường gặp những thuật ngữ như “Organic Wine” hay “Biodynamic Wine”. Để lựa chọn loại rượu vang phù hợp nhất, ta cần hiểu rõ các khái niệm cơ bản này. Biodynamic chính là phiên bản gốc của Organic.

Thuật ngữ về rượu vang hữu cơ hay vang Organic
Thuật ngữ về rượu vang hữu cơ hay vang Organic

Phương Pháp thuận theo tự nhiên để phát triển

Phương pháp Biodynamic (thuận tự nhiên) xem các nông trại như “một sinh vật sống, tự sống, tự duy trì chính mình theo chu kỳ tự nhiên” – tương tự như hữu cơ, nhưng hiệu quả hơn nhiều. Với Biodynamic, bên cạnh việc không sử dụng phân bón tổng hợp, bùn thải, chiếu xạ như hữu cơ, mà nó còn ưu tiên việc sử dụng thức ăn hay các nguồn phân bón từ chính bản thân sinh vật sống thải ra như một chu kỳ của tự nhiên.

Phương Pháp thuận theo tự nhiên
Phương Pháp thuận theo tự nhiên tạo ra những loại rượu vang độc đáo cung cấp cho thị trường trong nước và quốc tế

Cũng như vậy, với phương thức canh tác Organic, cây trồng được nuôi dưỡng từ những điều cơ bản nhất: không có kháng sinh, thuốc trừ sâu hay phân bón nhân tạo. Việc kiểm soát sâu bệnh, dịch bệnh, cỏ dại, sinh sản… đều được giải quyết thông qua hệ thống canh tác của chính nó thay vì có tác động từ bên ngoài.

Top Những loại rượu vang Organic tốt nhất 2020
Top Những loại rượu vang Organic tốt nhất 2020

Tổng kết lại, rượu vang Organic và rượu vang Biodynamic cùng với những sản phẩm Organic khác đều được sản xuất theo phương pháp tự nhiên với mức độ quản lý nghiêm ngặt tăng dần, có lợi cho sức khoẻ con người và bảo vệ môi trường. Các sản phẩm này có hàm lượng nitrat ít hơn, hương vị đậm đà, thơm ngon hơn, lại không chịu ảnh hưởng của kháng sinh hay hormoon tăng trưởng.

Rượu Vang Organic còn chỗ trong thị trường Việt Nam
Rượu Vang Organic còn chỗ trong thị trường Việt Nam

Thông tin doanh nghiệp Rượu Song Long

  • Email[email protected] hoặc [email protected]t
  • CÔNG TY TNHH RƯỢU SONG LONG 
  • Adress: Cửa Bắc Street, Ba Đinh District, Hanoi, Vietnam
  • Hotline: 0902.183.136 – Em Phương  , hoặc Em Hương 0902.112.799 , 037.699.9986 – A Vũ cho các thông tin về sản phẩm hoặc báo giá cho các công ty tổ chức

Trả lời