Quy ước nồng độ rượu theo độ C hoặc độ Proof

Hàm lượng cồn là phần trăm hay Proof

Rượu Song Long xin giới thiệu đến quý khách hàng về độ Proof là gì ? bạn đã từng nhìn trên nhãn chai ghi 80 – Proof và bạn hay tôi đều không hiểu đó có nghĩa là gì thì bài viết này chính là câu trả lời cho chúng ta về Proof gì và đơn vị này được dùng ở đâu. Thực chất đây chỉ là cách tính thông dụng tại mỹ ta có thể chuyển từ độ Proof sang độ C một cách đơn giản bằng cách chia  đôi chúng , ví dụ 80  độ Proof chính là chai rượu có nồng độ 40%.

Quy ước nồng độ rượu theo độ C hoặc độ Proof
Hình 1: Quy ước nồng độ rượu theo độ C hoặc độ Proof

Độ Proof là gì : Cách tính này thông dụng ở Mỹ, lấy chuẩn rượu tính là 200 độ Proof. Muốn đổi qua độ Gay Lussac thì đem chia đôi độ Proof. Kể từ năm 1983, tiêu chuẩn tính hàm lượng cồn tính chất tính hàm lượng cồn tính chất của cộng đồng kinh tế châu âu đưa ra là tính theo % thể tích. Sự thay đổi cách tính hàm lượng cồn trên nhãn chai Vodka Smirnoff là do vậy.

Một số quy đổi đơn vị tính với Proof
Hình 2: Một số quy đổi đơn vị tính với Proof

Trả lời