Rượu Song Long – Bạn đã từng nghe nói đến giống nho rượu Syrah, hoặc từng uống rượu vang Shiraz từ nước Úc , bạn muốn biết nguồn gốc của giống nho và phân bố vùng trồng nho Syrah thì bài viết này chính là câu trả lời cho thắc mắc của bạn.
Giới thiệu thông tin giống nho rượu Syrah
Giống nho rượu Syrah là giống nho rượu có nguồn gốc xuất xứ từ Pháp, rượu vang làm từ nho Syrah được phục vụ với ly rượu vang đỏ, bảo quản trong nhiệt độ phòng, có thời gian lưu trữ trong hầm vang lên đến 10 năm, khoảng giá của rượu vang là 10 -15$ / chai.
Diện tích trồng nho rượu Syrah (Shiraz) trên khắp thế giới vào khoảng 459.000 acres tương đương với 185.600 ha được phân bố ở khắp các quốc gia như Pháp, Úc, Tây Ban Nha, Argentina, Nam Phi , Mỹ , Italy, Chile, Portugal, và nhiều nơi khác
- Tên giống nho: Syrah
- Phát âm: “sear-ah”
- Xuất xứ: Pháp
- Loại ly phục vụ: ly vang đỏ
- Nhiệt độ bảo quản: nhiệt độ phòng
- Thời gian lưu trữ tiềm năng: lên tới 10 năm
- Khoảng giá: 10 – 15$ / chai
- Phân loại: Full-Bodied Red Wine
Đặc tính hương vị rượu vang từ giống nho rượu Syrah
Để tìm hiểu đặc tính của giống nho rượu Syrah (Shiraz) thì chúng ta sẽ xem xét đến các đặc tính như hương vị trái cây (Fruit), độ đậm đặc (Body), độ chát (Tannin), độ chua (Acidity), độ cồn (Alcohol).
- Hương vị trái cây (Fruit): 5/5
- Độ đậm đặc (Body): 5/5
- Độ chát (Tannin): 3/5
- Độ chua (Acidity): 4/5
- Độ cồn (Alcohol): 4/5
Hương vị chính của giống nho rượu Syrah
Hương vị chính của giống nho rượu Syrah bao gồm quả việt quất (Blueberry), quả mận (Plum), socola sữa (Milk Chocolate), thuốc lá (Tabacco), hạt tiêu xanh (Green Peppercorn).
Hương vị có thể có của rượu vang từ giống nho rượu Syrah
Hương vị có thể có trong rượu vang từ nho rượu Syrah bao gồm các hương vị sau:
Thời tiết ảnh hưởng đến hương vị rượu vang từ nho Syrah
Thời tiết ảnh hưởng lên hương vị rượu vang từ nho rượu Syrah theo từ nơi có thời tiết lạnh (mát mẻ) đến nơi có thời tiết ấm áp hơn là từ hương vị của quả olive , mận đỏ (Red Plum), việt quất (Blueberry), mứt dâu đen (Blackberry Jam).
Hương vị rượu vang từ nho Shiraz ở các vùng khác nhau
Khi chúng ta nếm hương vị rượu vang Syrah ở các vùng khác nhau thì sẽ có những hương vị rượu vang khác biệt như sau:
Hương vị trái cây chuyển tiếp từ quả dâu đen, việt quất và thuốc lá ngọt ( Fruit-Forward Blackberry , Blueberry, Sweet Tobacco)
Các loại rượu vang thuộc Full-Bodied sẽ chuyển tiếp hương vị của quả dâu đen (blackberry), việt quất (Blueberry), khói thuốc lá ngọt, Chocolate, các loại gia vị bánh và vanilla.
- California, USA
- South Australia (Miền nam Úc)
- Spain
- Argentina
- South Africa (Nam Phi)
Hương thơm của mận , Olive, và hạt tiêu xanh (Savory Plum, Olive, Green Peppercorn)
Hương vị từ Medium tới Full-Bodied wines với mùi thơm của hương vị mận , Olive, quả mâm xôi lai (Boysenberry), da thuộc (leather), hạt tiêu xanh (green Peppercorn) , vị béo của thịt xông khói (Bacon fat), bột cacao (Cocoa Powder).
- Rhône, Pháp
- Columbia Valley, WA, USA
- Victoria, Australia
- Western Australia
- Chile
Đặc biệt ở một số vùng thì nho Syrah được trồng chuyên canh (Single Varietal) tại vườn nho , hoặc Syrah dùng để blend với các giống nho khác như sau:
Các vùng Syrah được trồng chuyên canh (Single Varietal)
- South Australia (Nam Úc)
- Northen Rhone
- California, USA
- Columbia Valley, WA, USA
Các vùng mà Syrah được Blend với các giống nho khác (Blend with others)
- Côtes du Rhone , France
- Languedoc-Roussillon, France
- Castilla-La Mancha, Spain
- Extremadura, Spain
- Catalonia, Spain
- Valencia, Spain
- Aragon, Spain
Nếu bạn có mong muốn tìm hiểu thêm thông tin về giống nho rượu Syrah có thể tham khảo thêm tại:
https://www.phanphoiruoungoai.net/tim-hieu-giong-nho-syrah/
Thông tin doanh nghiệp Rượu Song Long
- Email: [email protected] hoặc [email protected]t
- CÔNG TY TNHH RƯỢU SONG LONG
- Adress: Cửa Bắc Street, Ba Đinh District, Hanoi, Vietnam
- Hotline: 0902.183.136 – Em Phương , hoặc Em Hương 0902.112.799 , 037.699.9986 – A Vũ cho các thông tin về sản phẩm hoặc báo giá cho các công ty tổ chức.