Giới thiệu Rượu Vang Kidia Reserva Camenere
Rượu vang Kidia Reserva Carmenere là loại rượu vang được làm hoàn toàn với giống nho Carmenere từ vườn nho đơn (Single Vineyard) ,sau khi lên men hoàn chỉnh rượu được ủ trong thùng gỗ sồi trong vòng 10 tháng để gia tăng hương vị.Rượu vang Kidia Reserva Carmenere có màu đỏ đậm với cường độ mạnh và chút ánh tím , rượu có mùi hương của quả anh đào , mận đen và một số hương vị của bánh mỳ nướng ,khói nổi bật .Trong vòm miệng có cảm giác mềm mại và dai dẳng với sự mềm mại và Tannin trưởng thành.Rượu có vị của các loại trái cây đen trộn lẫn và với các ghi chú của hạt tiêu đen , xuất phát ở cuối khi có vị Socola .Hậu vị cân bằng và kết thúc tuyệt vời.
Để miêu tả về dòng vang Kidia Reserva của nhãn hiểu Kidia thì đó chính là có cấu trúc và tương phản trong danh mục này biểu lộ ra sự phức tạp của việc làm cân bằng với các loại rượu vang , với cấu trúc tốt và bền bỉ trong vòm miệng.
Đặc điểm sản phẩm rượu vang Kidia Carmenere
Dung tích: 750 ml
Nồng độ: 14%
Vụ nho: 2018
Giống nho: 100% Carmenere
Xuất Xứ: D.O Valle Del Locomilla
Trưởng thành: 10 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp
Nhiệt độ phục vụ: 16 – 18 độ
Phù hợp với: ăn với các món thịt đỏ như bò , hưu , nai , cừu nướng
Giới thiệu về nhà làm vang Vina Del Pedregal
Bảy thế hệ làm vang đó chính là lý do để ăn mửng , nhà làm vang toạ lạc tại trái tim vườn nho của Chile , chúng tôi đầy cảm hứng để làm ra các loại vang với chất lượng tuyệt vời cho thế giới , như khi chúng tôi rời đi vào năm 1825.
Với 7 thế hệ kết nối để thực hiện việc thương mại hoá loại rượu vang mà gia đình sản xuất , gia đình đã bỏ ra gần 200 năm để làm nên các loại rượu vang cao quý , thích ứng với lịch sử và thay đổi theo thời gian.Tất cả các thành viên gia đình tham gia các nhiệm vụ khác nhau và bằng nhiều cách để đóng góp kiến thức và niềm đam mê và tình yêu cho mảnh đất , nó được truyền từ cha mẹ tới con cái.
Năm 1825 , Phương thức làm vang truyền thống của nhà PedRegal được bắt đầu , năm đó Carlos del Pedregal đến Chile từ Asturias (Một cộng đồng tự trị tại vương quốc Tây Ban Nha) một mặt là vì niềm tin của ông đối với nghề làm rượu vang , mặt còn lại là các giống nho của người châu âu phù hợp với mảnh đất này để hoàn thành giấc mơ thành lập vườn nho ở thung lũng Maule Valley.
Khu vực Loncomilla được chọn bởi những người đi tiên phong người Tây Ban Nha những người đã hình dung đó là khu vực tuyệt vời để trồng nho và làm rượu vang.
