Giới thiệu về Rượu Vang Casadonoso Evolución Cabernet Sauvignon (Reserva)
- Rượu vang Casa Donoso Evolucion Cabernet Sauvignon: Rượu có màu đỏ Ruby và sáng. Với hương thơm thanh nhã của quả mậm và trái mâm xôi , với một chút ghi chú về hương bạc hà và vị bánh mỳ nướng mềm mại đó là lời cảm ơn tới việc được ủ trong thùng gỗ sồi. Vị Tannin mềm mại , cấu trúc tốt , kết thúc dễ chịu , và chút hương vị của bánh mỳ nướng là do được ủ trong thùng gỗ sồi.
- Rượu vang Casa Donoso Evolucion Cabernet Sauvignon : Đây là một dòng sản phẩm viết lên một lịch sử mới của Chile áp dụng tinh thần cởi mở để thay đổi và thích ứng với sự biến đổi của thế giới hiện đại và chấp nhận thực tế mới .Nhà làm vang Casadonoso ra mắt dòng vang Evolución , một loại rượu vang đầy hương nước hoa và mùi hương dễ chịu , nó có mùi hương phức tạp và không giống như sự đơn giản và thuần khiết. Nói cách khác thì đây là dòng rượu vang có thể mở ra cảm nhận của bạn ” A Wine Capable of evolve your senses ! “
Đặc điểm sản phẩm Rượu Vang Casadonoso Evolución Cabernet Sauvignon (Reserva)
Dung tích: 750 ml
Giống nho: 85% Cabernet Sauvignon , 15% Carmenere . Nho được trồng trên vùng đất sét phù sa (Clay Loam) từ con sông nguyên gốc .Quý khách hàng có thể nhìn bảng bên dưới để biết chất đất Clay Loam của vùng trồng nho
Thu hoạch: bằng tay (Vintage)
Nồng độ:13.5 %
Xuất Xứ: Valle Del Maule
Nhiệt độ – phục vụ: Cần Decant khoảng 30 phút và phục vụ ở 18 độ C (64 độ F)
Phù hợp với: sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày với thịt đỏ như thịt nai ,hoặc thịt lợn , hoặc sử dụng với Pho mát (Mature Cheeses) là hết sức phù hợp
Giới thiệu về lịch sử hình thành và phát triển của nhà Casa Donoso
- Để hiểu về nguồn gốc của Viña Casa Donoso chúng ta cần quay lại những năm 1989 , một nhóm doanh nhân ngoại quốc hân hoan với “Fundo la Oriental” một vườn nho nằm ở trái tim của Maule Valley , một trong 7 vùng trồng nho của Chile.
- Người đàn bà này , với mãnh lực và tài năng trong kinh doanh không chỉ là cảm hứng của nhãn chai đầu tiên Doña Lucía , nhưng trên tất cả công việc tổng thể của Viña Casa Donoso đó là xây dựng nên loại rượu vang đỏ và rượu vang trắng theo các phong cách tốt nhất của Pháp.
- Trong suốt 7 năm Viña Casa Donoso phát triển nên những sản phẩm chất lượng cao nhất và nó được trình bày trên nhãn với ngoại lệ được biệt trên nhãn chai là chữ “D” biểu tượng của nhà làm vang Casa Donoso , nó là dòng vang siêu cao cấp Perla Nergra , và Casa Donoso 1810 và Casa Donoso Clos Centenaire và theo sau đó là dòng Gran Reserva Bicentenario và Reserva Evolución. Tất cả các loại rượu vang được làm nên bằng quy trình phức tạp với sự chọn lựa cẩn thận các loại nho và mang theo những đặc tính độc đáo và không thể nhầm lẫn được.
- Qua nhiều năm thì vườn nho của nhà làm vang đã tăng gấp đôi kích thước , thổ nhưỡng cũng được tăng thêm trong khu vực của San Javier nó giống với Maule Valley nhưng mở rộng về hướng nam của khu đất. Việc mở rộng này còn bao gồm khu đất San Vicente , 472 hecta nằm ở phía bắc của thung lũng . Hiện tại nhà làm vang có khoảng 710 hecta đất trồng nho.
- Từ đầu năm 2011 , có sự chuyển đổi chủ sở hữu , nó đã mang một sinh lực mới tới dự án . Chủ đầu tư mới đưa ra những khái niệm của nhà làm vang với sự chăm sóc cẩn thận các giống nho truyền thống Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Sauvignon Blanc and Chardonnay, chúng chính là nền tảng để phát triển các dòng sản phẩm khác nhau Reserva, Gran Reserva, Premium, Super Premium and Icon tất cả chúng đều được hiện diện và công nhận trên khắp 5 châu lục.
